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吃遍大连丨滨城风味各异的小馆子,感受各色美食在味蕾间碰撞

大嘴帮您选饭店 2018-08-06

食物这种东西太过美妙,

你吃上一点带上些许乡味气息与记忆的饭菜,

就能在舌尖感受牵肠挂肚。

里面不光藏着诱人美味

感受各色美食在味蕾间碰撞,

遇见一场味觉的狂欢。

浦江餐饮

浦江可谓是大连街老资历的本帮菜馆子,到现在屹立不倒也有将近30个年头了,以前大红大紫过,但一些南方小菜依旧做得精彩,响油鳝糊、四喜烤麸、糖醋小排都很不错。东坡肉感觉也挺不错的,滑而不腻,很香,是按位来的,一个小碗比较精致有上海菜的风格。

地址: 大连市西岗区五四路122-126号

海派小厨

大连吃上海菜最便宜的场子吧,红烧肉香软入味,瘦肉够软不塞牙,肥肉够糯入口即化,汤汁浇饭不糊嘴。清炒鸡毛菜清爽淡雅,火候适宜。蟹粉小笼包汤汁饱满,能吸的小笼包。面筋塞肉汤汁浓郁,推荐!

地址:大连市中山区武汉街46-2(近青泥小学南门)

四川老菜馆

著名的老店了,店位置有点隐蔽门脸小。饭点人有点多一楼大堂太小有点憋屈,但是有包间。装修是特别典型的老四川菜馆,木头刷红漆style。

他家的第三代水煮鱼,不是辣的,类似酸菜鱼那种的,很嫩很滑。吃饭点儿要排队,价格真心不贵,吃的舒心。

地址:大连市沙河口区成仁街28号(近家乐福)

蜀乡人家

桃源的川菜粑粑馆,是个人喜欢的川菜馆,最爱三道菜。酸菜鱼里,应该是用了猪油,浓香,酸菜的清爽平衡了油腻感,水煮鱼是大连很少见的红汤款,辣而鲜美,鱼肉的口感都非常嫩滑,

个人最爱的口水鸡,复式酱油做的地道,甜辣,却不燥很难得,鸡腿肉处理的火候正好,切薄片的刀功很厉害,这三菜强力推荐。

地址:大连市中山区桃源二巷(桃源友谊美邻商城对面)

老板的坛坛罐罐

一家湘菜馆子,他家的特点就是基本上所有的菜都非常非常下饭。小嫩牛有点火锅的形式,牛肉在锅底里半煮半炸的浸熟,口感滑嫩,锅底有蒜末跟辣椒啥的,挺香,老板的坛子肉整整一大块,软烂入味,用筷子夹开,超级下饭,还有一道真真叫下饭菜,各种泡菜切碎和猪肉丁炒···,总之每道菜都蛮好吃的,重油,吃的满嘴的幸福感啊。

地址:大连市西岗区福德街交口2-6(巴蜀人家对面)

竹林小馆

平民的小餐馆,主打湘菜。听说开了15年,菜码大,鱼头超棒的,沾着汤,绝了!春笋炒腊肉,笋脆嫩,腊肉味很香,千页豆腐,是最爱啊,下饭!特别推荐鱼糕,味道鲜美,入口嫩滑!板鸭做的味很足,跟外边卖的不一样,老板说都是他们那边的鸭子,真是好吃!炒饭,香,拌着腌菜,过瘾!

地址:沙河口区永平街58号天兴花园高层东侧1楼(近中山公园)

湘里乡亲

门头不大,但里面很大,可能因为时间久了,显得很旧,座椅都是那种藤制的,到这种店通常味道都不错,不靠环境吸引人。就位于秀月街自由河边,门前方便停车,做的菜品都是湘菜中的传统的家常菜味道,剁椒鱼头、小炒牛肉、红烧肉、剁椒萝卜干等等,他家的蒜烧鲶鱼很独特好吃。

地址: 大连市中山区秀月街桥头鸣鹤街108号

荆楚人家

算是老店了,比较正宗的湖北菜。主打的清蒸武昌鱼很值得一尝,虽然刺有点多。三鲜豆腐皮,粉蒸肉都好吃,完全吃不腻!桂花藕很甜腻但桂花香气扑鼻~干锅肥肠挺辣的,很好吃!热干面,碱水面,面条劲道有嚼劲。喜欢湖北菜的可以来尝尝!

地址: 大连市西岗区八一路86-1号(桃源桥西行100米)

-END-

哪天天气风凉了

约三五小友

一起去打卡吧

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