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西安这家“有故事”的辣妈摊子,每天只卖一种东西,卖完算数…

搜狐美食 2019-04-16

春天到了,春暖花开

越来越暖和了

是不是开始满大街找美食

说到美食

就不得不推荐这家擀面皮店——

阿姨做美食超过30年+

一碗吃撑只要6块钱!

每天来吃的的人络绎不绝!

西安这家“有故事”的辣妈摊子,每天只卖一种东西,卖完算数…

老板娘一直忙不停

现在还不算太暖和

吃的人就已经不少了

西安这家“有故事”的辣妈摊子,每天只卖一种东西,卖完算数…

吃了这么多年,个人最喜欢的是擀面皮

看看大娘这手速功力就知道

非一朝一夕练成的了

大妈只卖一种凉调:擀面皮

西安这家“有故事”的辣妈摊子,每天只卖一种东西,卖完算数…

吃了这么多年,个人最喜欢的是擀面皮

看看大娘这手速功力就知道

非一朝一夕练成的了

西安这家“有故事”的辣妈摊子,每天只卖一种东西,卖完算数…

能吃辣椒的多放点辣椒

这是吃凉调类食物的精髓

她家的辣椒油随便放

不能吃辣的吃货们要注意

她家的辣椒油真有点辣

辣椒油的加入让整碗凉皮

一下子就焕发出诱人的色彩

西安这家“有故事”的辣妈摊子,每天只卖一种东西,卖完算数…

因为擀面皮有一定的厚度

所以吃起来时能清楚地感受到

牙齿咀嚼时的韧劲儿

软糯又有弹性

每一口下去都能感到

辣椒与芝麻紧紧包裹着擀面皮

一口下去唇齿留下了浓浓的油泼辣子香

原本疲软的胃口也迅速被激活了!

天热了没食欲?不可能的

这家店到也不属于西安擀面皮中的“王者”

但即使吃过很多好的食物见过很多世面

无论走出多么远都会惦记的

还是最对自己胃口的那个

像提起来胡辣汤、羊肉汤你就想起家里

叹一句“想家了”

她家,就有妈妈的味道,家的味道。

西安这家“有故事”的辣妈摊子,每天只卖一种东西,卖完算数…

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